近年来，宿迁市围绕渔业高质量发展，在水产养殖领域取得了显著成效。通过优化产业结构、创新养殖模式和技术应用，宿迁正逐步构建起绿色高效现代渔业体系。
宿迁坚持"大食物观"理念，以市场需求为导向调整养殖结构。当前，特色水产养殖面积已占全市水产总面积的83%，其中河蟹、小龙虾等名特优品种成为主导产业。仅2023年，宿迁就新增特色水产养殖面积2万亩，推动渔业向高效化、品牌化方向转型。
在技术创新方面，宿迁积极推广绿色健康养殖模式。例如，在河蟹养殖中推行"蟹池公母分养"和冬季暂养保膏技术，亩均效益显著提升；小龙虾养殖则采用繁养分离和稻虾共作等新型模式，实现资源高效利用。
为保障水产品质量安全，宿迁建立了完善的疫病监测预警体系。通过加强苗种健康检测、实施水产苗种产地检疫制度以及推广池塘标准化改造技术，有效降低了渔药使用量。2023年，全市未发生重大疫病和质量安全事故，水产品抽检合格率达到98%以上。
此外，宿迁还注重渔业产业链延伸。以江苏苏渔水产科技有限公司为例，其围绕鮰鱼打造的完整产业链实现了年繁育鱼苗1500万尾、商品鱼产量5000吨的规模，成为全国领先的池塘循环水养殖基地。
这些措施的实施，不仅推动了宿迁渔业生产方式向绿色可持续方向转变，也为市民提供了更加丰富优质的水产品选择，有力保障了"菜篮子"工程的稳定供给。