随着天气逐渐回暖，各地纷纷迎来春天的气息。按照传统习俗"不时不食"的文化理念，人们餐桌上的时令美食也悄然发生变化。在这个季节里，各种新鲜的水产品成为市场的新宠，尤其是代表"鲜"字的春日水产更是备受青睐。
近期市场数据显示，多个平台推出了丰富的春季生鲜产品，涵盖淡水和海水鱼类及各类鲜活水产品。叮咚买菜作为其中的代表，上架了多款特色春鲜，包括河虾、螺蛳、小梭子蟹等时令活鲜，以及大黄鱼、刀鱼、带鱼等多种当季捕捞的热气水产。与往年相比，今年春季的水产品类更加丰富多样。
从销售数据来看，今年春季水产品的 SKU 数量达到了新高，较去年同期增长了近35%。市场反应热烈，尤其是进入三月中旬后，销量出现了显著增长，环比上月增速超过80%。
为了满足消费者对新鲜水产的需求，叮咚买菜特别在APP端推出了"春捕季"主题活动。用户只需搜索"春捕"或"春鲜"关键词，即可轻松找到相关产品信息。这一创新举措不仅方便了用户的选购，也进一步推动了春季生鲜市场的热度。