正值休渔季节,温州市场迎来了一波虾类、贝类以及冻品海鲜的供应热潮,确保了市民餐桌上的新鲜选择。
从温州市水产批发交易市场获悉,6月以来,市场每日海鲜交易量稳定在约62吨,较去年同期增长约10%。其中,虾类产品成为近期市场的主角,受到消费者热烈追捧。
俗话说“秋吃螃蟹夏吃虾”,初夏时节正是各种虾类肉质肥美、集中上市的时期。市场数据显示,随着虾类产品批量供应,多种虾类价格出现回落,其中河虾均价下降约5%,对虾降幅达8%,而黑虎虾成为跌幅最大的品种,价格下跌约13.9%。
此外,贝类和冻品海鲜也持续丰富着市民的餐桌选择。尽管休渔期给传统海产带来了短暂的供应空档,但其他品类的海鲜依然保证了市场的新鲜度,满足了消费者对美味的不同需求。
