9月2日凌晨，青岛积米崖港迎来了一年一度的开海季。

尽管已经过去了12个小时，码头上依然忙碌。一艘艘渔船陆续靠岸，船舱内装满了刀鱼、鲅鱼、鲳鱼等新鲜海货。商户们表示，今年的收成与去年基本持平，市场行情保持稳定。渔民们由于连续的工作显得有些疲惫，有人甚至累倒在岸边短暂休息。

开海后的热闹场景

即便已经是深夜，码头上依然人头攒动。许多商户和市民连夜赶来选购新鲜的海鲜，只为第一时间品尝开海后的第一口鲜味。这些刚刚捕捞上岸的海货，最快将在当天晚上就出现在青岛人的餐桌上。

对于青岛人来说，开海不仅意味着美味的到来，更是一年中最重要的渔业盛事之一。在这个季节里，市民们最期待的或许是那道独具特色的海鲜佳肴。

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