随着天气逐渐回暖，全国各地陆续迎来了春天的气息。
在这个时节，人们餐桌上新鲜的时令食材也多了起来。特别是一些代表"鲜味"的春季水产，在市场上格外受欢迎，成为各个电商平台的热门商品。
以生鲜零售平台叮咚买菜为例，目前其线上平台已推出多款春季时令水产。这些产品既有河虾、螺蛳、小梭子蟹、小龙虾等鲜活水产品，也有大黄鱼、刀鱼、带鱼、鲥鱼、鮸鱼、龙头鱼、马鲛鱼等多种"热气"生鲜鱼类。
今年的春季市场中，叮咚买菜在时令水产方面的产品种类明显增加。据该平台水产开发部门介绍，与去年同期相比，今年的 SKU 数量提升了约 35%，市场需求也呈现快速增长趋势。数据显示，三月中旬的销量环比上月增长超过 80%。
为了满足消费者尝鲜的需求，叮咚买菜还在其APP端特别策划了"春捕季"主题活动。用户只需在搜索栏输入关键词 "春捕" 或 "春鲜"，就能轻松找到相关产品信息。