当前正值休渔季节,但市场上的海鲜供应依然丰富多样。随着虾类、贝类及冷冻海鲜产品的大量上市,市民的餐桌依然能够享用到新鲜美味。

从温州市水产批发交易市场获悉,6月以来,每天的海鲜交易量大约达到62吨,与去年同期相比增长了约10%。这一增长主要得益于各类虾产品的集中供应。

作为夏季餐桌上的人气选择,虾类因其丰富的口感和鲜美的味道受到广泛喜爱。市场数据显示,多种虾类产品价格近期出现回落,其中河虾均价下降约5%,对虾价格降幅为8%,而黑虎虾的跌幅最为明显,达到了13.9%。