近日,"山姆三文鱼不能生吃"这一话题引发了广泛关注。消费者们惊讶地发现,在超市购买的冰鲜三文鱼,外表与日料店的刺身无异,但包装上却明确标注了需加热烹饪后方可食用。

多位消费者向相关平台反映称,他们一直认为海鱼类食材没有寄生虫困扰,因此可以直接作为刺身生食。然而,这次引发讨论的三文鱼品种为大西洋鲑(属于海水鱼类),为何也不能直接食用呢?这一问题引发了消费者的普遍疑问。