当前正值休渔季节,尽管如此,市场仍通过丰富多样的海鲜产品满足市民需求。据最新统计显示,温州市水产批发交易市场6月以来日均交易量约为62吨,与去年同期相比增长约10%,市场供应充足。
其中,虾类产品成为近期餐桌上的热门选择。俗话说"秋吃螃蟹夏吃虾",初夏时节正值各类虾类肉质鲜美、集中上市的季节。目前市场上多款虾类产品价格出现回落,河虾均价下降约5%,对虾降幅约为8%,而黑虎虾价格回落最为明显,跌幅达13.9%。
尽管休渔期给传统捕捞带来限制,但通过冻品和养殖产品的补充,市场依然保持了较高的供应量和丰富的选择。这种多元化的供应模式有效保障了市民餐桌上的鲜美体验。
