近年来，宿迁市积极响应国家关于扩大油料生产、稳定畜牧业和渔业生产能力的号召，大力发展现代设施农业，并在水产养殖领域取得了显著成效。
作为江苏省重要的渔业生产基地，宿迁以引进优质水产品种为抓手，大力推广新型养殖技术与模式。通过强化水生动物疫病防控和病害监测工作，有效保障了水产品的稳产保供能力。目前，全市水产养殖总面积达56万亩，年产量近30万吨，其中河蟹养殖面积36万亩、年产量6万吨，稻渔综合种养规模达到50万亩。
在良种引育方面，宿迁通过"诺亚一号"蟹种培育和成蟹养殖等技术的应用，显著提升了水产种源的供给能力。泗洪县的河蟹养殖户王大新介绍，当地河蟹亩均效益普遍超过5000元，部分采用暂养保膏技术的养殖户亩产收益更高达1万元至2万元。
围绕"大食物观"的战略布局，宿迁不断优化水产养殖结构。通过调整传统大宗鱼类养殖比重，积极推广河蟹、小龙虾、青虾等名特优品种，特色水产养殖面积占比已提升至83%。同时，在保障传统鱼类良种繁育能力的基础上，先后引进了加州鲈、匙吻鲟等多种特色水产品种。
为推动渔业可持续发展，宿迁大力实施产业升级战略。以江苏苏渔水产科技有限公司为例，通过建立完整的鮰鱼产业链（从新品种选育到加工，再到主题餐饮和销售），年繁育鮰鱼苗1500万尾、商品鮰鱼5000吨，成为全国领先的池塘工程化循环流水养殖基地。
在技术应用方面，宿迁重点推广河蟹公母分养、小龙虾温室大棚早繁苗、大宗鱼类病害防控等先进养殖模式。同时，通过实施"三池两坝"尾水处理系统和池塘标准化改造等措施，大力发展绿色健康养殖，取得了显著的生态效益。
在疫病监测与质量安全方面，宿迁建立了完善的预警体系。通过加强重大水生动物疫病监测和水产苗种产地检疫工作，有效降低了疫病传播风险。2023年全年共发布病害预测预报信息30期，送检苗种样本40个，实现了重大疫病零发生。
未来，宿迁将继续坚持生态优先、质量兴渔的发展理念，推动渔业生产向高效、绿色和可持续方向迈进，为保障市民"菜篮子"安全作出更大贡献。