正值休渔季节,温州的海鲜市场却依然供应丰富。近日,记者走访了温州市水产批发交易市场,发现各类虾类、贝类产品以及冻品海鲜货源充足,满足了市民对新鲜食材的需求。市场数据显示,自6月以来,每天的海鲜交易量约为62吨,与去年相比增长约10%。

在这个时节,虾类成为了餐桌上的热门选择。"秋吃螃蟹夏吃虾"这句民谚道出了夏季食虾的最佳时机。目前正是各种虾类肉质肥美、集中上市的时期。市场信息显示,近期多款虾类产品价格出现下降趋势。其中河虾均价下跌约5%,对虾价格下降约8%,而黑虎虾的跌幅最为明显,达到约13.9%。